INCONTRO BIOVEGETARIANO

in collaborazione con NAZARENA BRAIONI nota chef specializzata il biovegetariano e vegano -- chiamata al servizio del principe del Bhutan in occasione dell'incoronazione del V° Re . La serata sarà allietata con la musica dal vivo dei Big Bertha Trio ! MENU: Antipasti Hummus con crostini di kamut Sushi con salse aromatiche Melone con patè di temphè Cereali Crochette di miglio con porro Riso rosso con peperoni Proteine Scaloppina di seitan Tofu marinato Dolci Torta vegana alla frutta Sacher vegana Pan di zenzero con salsa all’arancia Torta di carote con salsa al cocco Euro 30,00 per persona vino compreso Per prenotare chiamate lo 045-7256340