CAPODANNO A LE SALETTE | BUONA CUCINA, BELLA MUSICA E SOLIDARIETA' E 60,00

"CENONE DI CAPODANNO tra BELLA MUSICA, BUONA CUCINA E SOLIDARIETA'"
Special Guest F. GAUDINO e D. MEMOLI
31 Dicembre 2013 Locanda Le Salette, ore 21.30
Piazza IV Novembre 11 – 37022 Fumane (VR)

Anche quest'anno passare CAPODANNO alla LOCANDA LE SALETTE di Fumane, nel cuore della Valpolicella, significa unire grandi Vini, bella Musica, buona Cucina e Solidarietà, contribuendo a sostenere il progetto di ospitalità, cura ed inclusione per Persone con disagio psichico qui ospitate, in collaborazione con le ULSS locali.
Avrete modo di assaggiare la pasta, il pane, i dolci preparati dallo chef Andrea con il suo staff; ascoltare la musica di Fabrizio Gaudino alla tromba e Danilo Memoli al piano, tra canzone d'autore, bosa e jazz; gustare i grandi vini della Valle di Fumane, festeggiando insieme l'arrivo del nuovo anno.
Una bella occasione per stare in compagnia e sostenere chi è stato meno fortunato nella vita, gustando una gran cucina ....

IL PROGRAMMA
Ore 21.30: Accoglienza
Ore 21.45: Cenone di Capodanno
Ore 24.00: Spumante e Pandoro
Ore 01.30: Fine serata, auguri e saluti

IL MENU'
Antipasti
* I nostri salumi con la nostra giardiniera
* Tortino di pane con verdurine su fonduta di Monte veronese d’Allevo Dop

I Primi Piatti
* Lasagne al forno con Monte Veronese e Tartufo nero
* Tagliatelle caserecce al ragù bianco d'anatra

Secondo Piatto
* Guanciale di Manzo all’Amarone con polenta

Il Dessert
* Dolce rustico di pane e Amaretti su salsa al cioccolato
Pandoro di Verona
Caffè

I Vini in abbinamento
Bianco Igt, Az. Agr. Cottini Marco
Valpolicella Classico Superiore Doc, Az. Agr. Scriani
Recioto Classico della Valpolicella Doc, Az. Agr. Cottini
“Marconati” Spumante, Az. Agr. Conati

INGRESSO
€ 60,00 a Persona
Menù Bimbi € 15,00
*La proposta include il menù indicato, pane, servizio, acqua naturale e gassata, vini, caffè.
Presso il ristorante è presente uno spazio giochi per i bimbi
Prenotazione obbligatoria

INFO E PRENOTAZIONI
Tel. 045 6801716 • info@locandalesalette.it • www.locandalesalette.

N.B. Ci piace ricordare che la proposta ha anche una valenza ecologica e sociale, poiché la pasta, il pane, i dessert sono prodotti con farine bio e pasta madre nelle nostre cucine, con la collaborazione di Persone con disabilità Mentale.